czwartek, 9 maja 2013

Owocowo-warzywny zielnik balkonowy :)

Niniejszy wpis miał się pojawić wczoraj, ale ząb i syn zdecydowali inaczej......
O kwiatach na balkonie jeszcze będzie, a dzisiaj trochę kulinarnie. Tak sobie pomyślałam, że skoro sadzimy te kwiaty i je codziennie podlewamy, to może za jednym zamachem zająć się doniczkową uprawą truskawek, pomidorów i ziół? Zioła mam na balkonie przez całe lato co roku. Pomidory, a w zasadzie pomidorki, widziałam w doniczce u znajomych, ale z truskawkami na balkonie nie miałam jeszcze do czynienia. Poszukałam trochę informacji o preferowanych odmianach itp, nie wiem czy w praktyce się uda, ale myślę, że warto podjąć ryzyko, bo jaka będzie radość dla dzieci :)
Zanim przystąpię do fotograficznego namawiania Was do takich upraw kilka uniwersalnych podpowiedzi.
Doniczki - głębokie i szerokie (dla ziół oczywiście mogą być mniejsze), z otworami do odpływu wody. Najlepiej ceramiczne, gliniane, drewniane. Jeżeli decydujemy się na plastikowe nie wybierajmy czarnych, zbyt szybko nagrzewają się na słońcu, co szkodzi potem korzeniom.
Ziemia - uniwersalna taka jak do kwiatów balkonowych - byle była "świeża".
Drenaż - na dno doniczek wysypujemy jakieś kamyki, żwir lub keramzyt - dostaniemy go już wszędzie.
Solidna konweka :) - podlewanie musi być naprawdę codzienne!

Zacznę zatem od truskawek. Do uprawy doniczkowej zaleca się odmiany truskawek powtarzających owocowanie. Dzięki temu mamy truskawki od wiosny do jesieni. Do takich odmian należy Ostara oraz Temptation o zwisających pędach.
Oprócz oczywistych walorów smakowych, balkonowa uprawa truskawek pełni bardzo istotną rolę dekoracyjną.  Fajna doniczka i tworzy nam się piękny obrazek. Poniżej kilka fotek aby przekonać sceptyków ;)


                                                          Source: burpee.com via Magdalena on Pinterest







                                                      Source: memlok.com via Magdalena on Pinterest



                                                         Source: self-sufficient.co.uk via Magdalena on Pinterest



                                      Source: brookegiannetti.typepad.com via Magdalena on Pinterest


                                                        Source: michiganbulb.com via Magdalena on Pinterest


                                             Source: store.earthbox.com via Magdalena on Pinterest



Piękne prawda? Mam nadzieję, że zdjęcia pomidorków również zachęcą :) Ale zanim zdjęcia, wymienię preferowane odmiany: Maskotka, Koralik, Minibel i jakże nieoczywista nazwa - Balkonstar :)


                                                         Source: ehow.com via Magdalena on Pinterest


                                         Source: thebalconygardener.com via Magdalena on Pinterest


                                                  Source: territorialseed.com via Magdalena on Pinterest


                                                    Source: 100daysofrealfood.com via Magdalena on Pinterest



                                                  Source: veggiegardener.com via Magdalena on Pinterest



Jeżeli chodzi o zioła - to ograniczeń w zasadzie nie ma - kto jakie lubi. Ja mogę dodać, że takie jak bazylia czy szałwia potrzebują naprawdę dobrego nawodnienia. Natomiast rozmaryn radzi sobie z przesuszeniem całkiem nieźle - chociaż oczywiście nie należy przesadzać. Bazylię, tymianek czy oregano mam w swojej kuchni całą zimę. Bardzo cieszę się jak mogę je już wynieść na balkon, bo jakoś od razu więcej robi się miejsca w kuchni. Szukając zdjęć na pinterest.com trafiłam na znakomite przykłady uprawy ziół. To są po prostu piękne dekoracje. Mam zamiar skorzystać z tych inspiracji w tym roku u siebie.


                   Source: repinly.com via Magdalena on Pinterest


            Source: pinkwallpaper.blogspot.com via Magdalena on Pinterest


                                               Source: allprettylittlethings.blogspot.com via Magdalena on Pinterest

















                                                              Source: revatl.org via Magdalena on Pinterest


                                            Source: vegetablegardener.com via Magdalena on Pinterest


                                     Source: thevintagewren.blogspot.com via Magdalena on Pinterest


                   Source: apartmenttherapy.com via Magdalena on Pinterest



Na koniec jeszcze kilka fotek pomidorowo-ziołowych miksów. Baaaardzo urokliwe zestawy :)


                                                 Source: marthastewart.com via Magdalena on Pinterest


                    Source: bhg.com via Magdalena on Pinterest


                       Source: bhg.com via Magdalena on Pinterest




                   Source: bhg.com via Magdalena on Pinterest


                                                     Source: urbangardencasual.com via Magdalena on Pinterest



Mam nadzieję, że w sobotę dostanę gdzieś sadzonki takich truskawek i pomidorków.
O ile nic mi nie przeszkodzi, jutro wpis o kwiatkach na naszych balkonach. Zapraszam serdecznie!


8 komentarzy:

  1. Ja już 2 tygodnie chodzę za truskawkami bo marzy mi się wisząca, ale niestety....jak miałam okazje top się skończyły sadzonki, a wczoraj oglądałam na bazarku niby wiszące ale....z robakami, więc dziękuję...
    Pomidorki koktailowe uwielbiam, nie mam osobiście, ale czesto dostaje..świetna sprawa..takie słodkie kulki.
    Liczę i życzę Ci wspaniałych sadzonek , może będziesz mieć wiecej szczęścia niż ja...oj ale te truskawki to...mmmmmmm :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No ja zakupiłam dzisiaj :) na Balickiej w Krakowie dostaniesz bez problemu ;)

      Pozdrawiam

      Usuń
    2. Acha...hm no to może mi się uda, jaj będę mieć możliwość bycia na Balickiej :)

      Usuń
  2. I jeszcze jedno..zioła, jak je hodujesz nie masz mszyc na balkonie? Opisz więcej o tych ziołach:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiesz co, bez żadnych sztuczek :) jak do tej pory nie miałam. Mam nadzieję, że teraz tez nie będę mieć :) Zwłaszcza, że pierwszy raz kupiłam lubczyk - mam nadzieję, że poradzi sobie w doniczce. A co byś chciała wiedzieć?
      Pozdrawiam

      Usuń
    2. Acha, super.:))) Co bym chciała wiedziec...np.czy sadzisz je razem w słońcu czy bardziej w cieniu, czy osobno czy razem.pozdrawiam:)

      Usuń
    3. Mimo, że bardzo podobają mi się mixy to zdecydowałam się na osobne donice. Do dyspozycji mam parapet od okna z kuchni, które wychodzi na balkon i tam rosną sobie zioła. Miejsce wybrałam nieprzypadkowo. Po pierwsze, żeby mieć na nie stale oko;) jak stoję przy zmywaniu to ma podgląd czy wszystko z nimi ok. Po drugie z uwagi na lekkie zacienienie. Moje zioła dzięki temu, że stoją na parapecie i jest to loggia a nie wysunięty balkon mają czasami cień - a w takie dni jak dzisiaj to nawet duuuuużo :-) Osobne donice m.in. dlatego, że jeżeli mi się jakieś zioło nie przyjmie lub będę chciała zmienić (z uwagi na metraż muszę wybierać) to w wersji "oddzielnie" zrobię to sprawniej i czyściej :)
      Pozdrawiam

      Usuń
    4. Zazdroszcze :) hi hi, super.Na pewno Ci ślicznie pachnie w domu:)

      Usuń